Исследование: 88% клубники в Европе содержит остатки пестицидов
Согласно докладу, следы пестицидов обнаружили в 88% протестированных образцов клубники. При этом в 58% случаев выявлено присутствие ПФАС – группы химических соединений, которые отличаются высокой устойчивостью к разложению и способны длительное время сохраняться в окружающей среде и организме человека.Авторы исследования отмечают, что более половины обнаруженных пестицидов относятся к категории наиболее опасных веществ, разрешенных в Европейском союзе. Речь идет о соединениях, включенных в перечень „кандидатов на замену”, поэтапный отказ от которых планировался еще с 2011 года.В то же время в Испании показатели загрязнения оказались значительно ниже. В ходе исследования в половине образцов клубники, выращенной традиционным способом, выявили лишь два разрешенных пестицида, концентрация которых не превышала установленных законом норм. Исследователи считают, что полученные данные ставят под сомнение целесообразность смягчения требований к использованию пестицидов, и призывают европейские власти ужесточить контроль за соблюдением существующих норм. Координатор водной программы Ecologistas en Acción Кольдо Эрнандес также указал на другие проблемы интенсивного выращивания ягоды. По его словам, отрасль отличается высоким потреблением водных ресурсов, а условия труда занятых на сезонных работах женщин во многих случаях можно охарактеризовать как „полурабские”.
Ситуация с клубникой в Молдове
Ситуация в Республике Молдова выглядит более стабильной, однако риски сохраняются. Как отмечают в Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов (ANSA), в республике ежегодно реализуется программа мониторинга плодоовощной продукции. По данным ведомства, более 90% исследуемых на рынке пищевых продуктов соответствуют санитарным нормам. Тем не менее инспекторы периодически выявляют и изымают из продажи партии ранней клубники (преимущественно импортируемой из Греции и Турции) из-за повышенного содержания пестицидов, в частности ацетамиприда. В ANSA подчеркивают, что безопасность гарантирует покупка ягод только в авторизованных местах, и призывают граждан не доверять бытовым нитратомерам, чьи показатели часто бывают некорректными.Россия удерживает лидерство: куда и почем Молдова продавала яблоки в июне
